Ẩm thực bốn phương

      Khoai lang từ lâu đã là thực phẩm cực kì quen thuộc và được sử dụng gần như là hàng ngày của người dân Việt Nam. Đối với những người ăn chế độ ăn kiêng thì khoai lang cũng là một trong những thực phẩm thay thế khá tốt. Dưới đây Vivu sẽ gửi tới các bạn …

      Nghe hai từ “bánh kem” thôi đã cảm thấy ngán phải không các bạn? Nhưng không nha, món “Bánh kem sữa chua hoa quả” mình giới thiệu sau đây không hề ngán mà lại mát lành, ngọt dịu cực kỳ thích hợp cho mùa hè. Điểm quan trọng nữa là, bánh có thể mix với các loại …

      Dưới đây mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món ” Bánh mì mè đen Hàn Quốc “ thành công ngay từ lần đầu nhé. 1. Chuẩn bị nguyên liệu: – Bột cona (bột trộn sẵn bánh mì Hàn Quốc): 200gram: có thể mua chúng tại các cửa hiệu bán đồ làm bánh hoặc trên shopee… – …

      Tiếp theo của seri ” Gà nhiều món “ Vivu sẽ gửi đến các bạn món Gà kho gừng nghệ vừa ngon lại vừa bổ dưỡng cho gia đình bạn nhé. 1. Nguyên liệu – Gà: 1/2 con – Gừng: 1 củ – Nghệ: 1 củ. Nếu không có nghệ vàng tươi thì có thể dùng bột …

      Gà là loại thực phẩm có thể nói là chúng ta ăn nhiều nhất trong các loại gia cầm, sau đó phải kể đến là ngan, vịt… Gà luôn được xuất hiện trong những mâm cỗ ngày tết, rắm, mồng một hay đơn giản là bữa cơm khi có bạn đến chơi nhà. Có rất nhiều cách …

      Nói đến Bánh Tôm là ai ai cũng nghĩ ngay tới món Bánh Tôm Hồ Tây nổi tiếng nức lòng người Hà Nội. Mười năm có lẻ sống tại đất Hà Thành nhộn nhịp, tôi cũng được một lần thử món Bánh Tôm ấy. Qủa thực là ngon các bạn ạ. Bánh được ăn kèm với nước …

      Cơm nguội – phải nói là cực kì phổ biến trong căn bếp của mỗi nhà mà đặc biệt là ở quê. Vì sao vậy ạ??? Vì đơn giản mình cũng từ quê mà ra nên mình hiểu nguồn gốc tại sao nhà mình bữa nào cũng có cơm nguội. Thứ nhất: mẹ bảo: nấu dư dư …

      Nghe cái tên thôi đã thấy động lực để vào bếp rồi đúng không các bạn. Bún riêu cua bò vừa đậm đà hương vị lại cực kì đủ chất cho gia đình bạn dù là bữa sáng, bữa trưa hay là bữa tối nhé.       Hãy cùng Vivu đến với công thức cực kì …

      Bánh trôi, bánh chay là loại bánh quá quen thuộc với người dân Việt Nam từ rất lâu đời. Vị nguyên bản chúng ta thường hay ăn là màu trắng nguyên chất từ bột gạo nếp. Tuy nhiên, với trí sáng tạo của con người qua thời gian, bánh trôi giờ đây không chỉ có màu trắng …

Chuyên mục “Hôm nay ăn gì” vivu sẽ giới thiệu với các bạn món bánh rán mặn mềm trong, giòn ngoài với nước mắm chấm chua ngọt cực phù hợp cho tiết trời mưa phùn này nhé.       Bánh rán mặn là món ăn vặt như vô vàn các loại bánh khác nhưng lúc nào cũng hấp dẫn …